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Vermicelli al tonno

Questo piatto unisce sapori semplici e genuini ed è pronto in soli 20 minuti, ideale per una cena veloce ma gustosa.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni: 2 porzioni
Portata: Cena, Primo Piatto
Cucina: Italiano
Calorie: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 200 g Vermicelli Scegli una buona pasta secca italiana.
  • 150 g Tonno sott'olio Opta per tonno di alta qualità.
  • 100 g Olive nere Cerca olive sotto sale per un tocco extra di sapore.
  • 20 g Capperi Capperi sotto sale o in salamoia.
  • 1 unità Cipolla Preferibilmente rossa per un po' di dolcezza in più.
  • 150 g Pomodorini Tagliati a metà.
  • 3 cucchiai Olio d'oliva Per soffriggere.

Method
 

Preparazione
  1. Taglia la cipolla a fettine sottili.
  2. Snocciola le olive e tagliale a rondelle.
  3. Taglia i pomodorini a metà.
Cottura
  1. Fai soffriggere la cipolla in olio d'oliva fino a doratura.
  2. Aggiungi le olive e i capperi, e rosola per un paio di minuti.
  3. Unisci i pomodorini e cuoci per altri 5 minuti.
  4. Infine, aggiungi il tonno e mescola bene.
  5. Cuoci i vermicelli al dente, scola e unisci al sugo. Mescola bene e servi caldo.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 450kcalCarbohydrates: 60gProteine: 25gFat: 15gGrassi saturi: 2gSodio: 800mgFiber: 3gZucchero: 4g

Note

Servi con una spruzzata di prezzemolo fresco e una fetta di limone. Ottimo con un bicchiere di vino bianco secco.

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