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Treccia di panbrioches

La Treccia di panbrioches è una ricetta semplice e deliziosa per una colazione soffice e dolce, perfetta per ogni occasione.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 2 ore 30 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Colazione, Dessert
Cucina: Italiano
Calorie: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 500 g Farina Manitoba Cerca una farina raffinata per dare struttura all'impasto.
  • 250 ml Latte tiepido Deve essere leggermente caldo.
  • 100 g Burro morbido Assicurati che sia a temperatura ambiente.
  • 2 unità Uova
  • 80 g Zucchero
  • 10 g Lievito di birra secco Puoi sostituirlo con 15 g di lievito fresco.
  • 1 cucchiaino Vanillina
  • 1 cucchiaino Sale
  • 1 cucchiaio Scorza d'arancia

Method
 

Preparazione
  1. Mescola la farina, il latte, il burro morbido, le uova, lo zucchero e il lievito in una ciotola.
  2. Aggiungi la vanillina, il sale e la scorza d'arancia.
Cottura
  1. Impasta fino a ottenere un impasto liscio.
  2. Lascia lievitare in un luogo tiepido per circa 120 minuti.
  3. Forma 3 strisce dell'impasto e crea una treccia.
  4. Lasciale lievitare per un'altra ora.
  5. Spennella con tuorlo d'uovo e latte.
  6. Inforna a 180 gradi per 30 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 200kcalCarbohydrates: 30gProteine: 5gFat: 7gGrassi saturi: 4gSodio: 150mgFiber: 1gZucchero: 8g

Note

Servi con un velo di burro e marmellata. Puoi anche congelarla una volta raffreddata.

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