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–+ servings

Tortini al cioccolato

Dolcetti al cioccolato facili e veloci da preparare, perfetti per ogni occasione.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 12 minuti
Tempo totale 27 minuti
Porzioni: 4 servings
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Italiana
Calorie: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 100 g cioccolato fondente Opta per uno con almeno il 70% di cacao.
  • 80 g burro Usa burro non salato.
  • 80 g zucchero semolato
  • 2 unit uova

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Sciogli il cioccolato e il burro insieme in una ciotola resistente al calore, mescolando finché non sono ben amalgamati.
Metodo di cottura
  1. In una ciotola separata, sbatti le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Incorpora il cioccolato fuso e mescola delicatamente.
  3. Versa il composto in stampini imburrati e cuoci per 10-12 minuti in forno fino a quando si forma una lieve crosta in superficie ma l'interno rimane morbido.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 28gProteine: 4gFat: 15gGrassi saturi: 9gSodio: 50mgFiber: 1gZucchero: 18g

Note

Servi i tortini con una spolverata di zucchero a velo o una pallina di gelato alla vaniglia. Mantieni i tortini in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per massimo 3 giorni. Per un tocco invernale, aggiungi un pizzico di cannella nell'impasto.

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