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Tortini al cioccolato

Dolcetti al cioccolato facili e veloci da preparare, perfetti per ogni occasione.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 12 minuti
Tempo totale 27 minuti
Portata Dessert, Merenda
Cucina Italiana
Porzioni 4 servings
Calories 250 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti principali

  • 100 g cioccolato fondente Opta per uno con almeno il 70% di cacao.
  • 80 g burro Usa burro non salato.
  • 80 g zucchero semolato
  • 2 unit uova

Istruzioni
 

Preparazione

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Sciogli il cioccolato e il burro insieme in una ciotola resistente al calore, mescolando finché non sono ben amalgamati.

Metodo di cottura

  • In una ciotola separata, sbatti le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Incorpora il cioccolato fuso e mescola delicatamente.
  • Versa il composto in stampini imburrati e cuoci per 10-12 minuti in forno fino a quando si forma una lieve crosta in superficie ma l'interno rimane morbido.

Note

Servi i tortini con una spolverata di zucchero a velo o una pallina di gelato alla vaniglia. Mantieni i tortini in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per massimo 3 giorni. Per un tocco invernale, aggiungi un pizzico di cannella nell'impasto.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 28gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 9gSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 18g
Keyword Dessert fondente, Dolce al Cioccolato, ricetta semplice, Ricetta veloce, Tortini al cioccolato
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