Ingredienti
Method
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sciogli il cioccolato e il burro a bagnomaria.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Metodo di Cottura
- Mescola il cioccolato fuso nel composto di uova.
- Aggiungi farina e un pizzico di sale, mescolando delicatamente.
- Versa in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuoci per circa 25 minuti; deve rimanere leggermente umida al centro.
Nutrition
Note
Idee di Presentazione: Servi con una spolverata di zucchero a velo e una pallina di gelato alla vaniglia. Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni. Puoi anche congelarla per un paio di mesi; basta scongelare a temperatura ambiente prima di servire.