Torta Rovesciata all'Ananas
Una torta deliziosa e semplice da preparare, perfetta per ogni occasione e realizzata con ananas sciroppato.
Ingredienti
Ingredienti Principali
- 1 canna ananas sciroppato Cerca fette tagliate uniformemente.
- 100 g burro Utilizzare burro di buona qualità.
- 200 g zucchero Per il caramello e per l'impasto.
- 3 pezzi uova Aggiungerle una alla volta nell'impasto.
- 250 g farina per dolci Per una consistenza soffice.
- 1 cucchiaino lievito Per rendere la torta soffice.
- 50 ml succo di limone Per il caramello.
- 100 ml acqua Per il caramello.
Istruzioni
Lavoro Preparativo
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Imburra leggermente uno stampo da 24 cm di diametro.
Metodo di Cottura
- Sciogli lo zucchero con l'acqua e il succo di limone fino a ottenere un caramello.
- Versa il caramello nello stampo e disponi sopra le fette di ananas.
- Monta burro e zucchero in una ciotola, aggiungi le uova una alla volta, poi aggiungi la farina e il lievito.
- Versa il composto sopra l'ananas e inforna per 40 minuti.
Note
Servi la torta con una pallina di gelato alla vaniglia o una spruzzata di panna montata. Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per massimo tre giorni.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 5gSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 20g
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