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Torta Pasticciotto

Una torta dolce classica, semplice da preparare, perfetta per ogni occasione.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 1 ora 20 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Italian
Calorie: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 500 g farina scegliere di buona qualità
  • 250 g burro non salato e di alta qualità
  • 150 g zucchero
  • 3 pezzi uova
  • 1 cucchiaio scorza di limone grattugiata
  • 400 g amarene sciroppate scegliere dolci ma non troppo zuccherine
  • 250 ml crema per farcire

Method
 

Preparazione
  1. Prepara tutti gli ingredienti e misura le quantità necessarie.
  2. Grattugia la scorza di limone.
  3. Pre-riscalda il forno a 170°C.
Cottura
  1. Unisci la farina, lo zucchero e il burro in una ciotola.
  2. Aggiungi le uova e la scorza di limone grattugiata, poi impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Stendi la metà dell'impasto su uno stampo imburrato e bucherella il fondo.
  4. Versa la crema e le amarene sul fondo e copri con l'altra metà dell'impasto.
  5. Cuoci in forno per circa un'ora.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 350kcalCarbohydrates: 45gProteine: 5gFat: 18gGrassi saturi: 10gSodio: 200mgFiber: 1gZucchero: 20g

Note

Suggerimenti di presentazione: Spolvera con zucchero a velo e aggiungi ciliegie fresche per decorare. Conserva in frigorifero per 3-4 giorni. Puoi utilizzare farina senza glutine e margarina per varianti dietetiche.

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