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+ fette

Torta Nuvola

Una torta soffice e leggera, perfetta per chi desidera un dolce facile e veloce.
Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Italian
Calorie: 160
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 4 unità uova Preferibilmente fresche, da allevamento all'aperto.
  • 200 g formaggio cremoso Scegli un marchio di buona qualità per un sapore più ricco.
  • 150 g zucchero semolato Per una consistenza perfetta.

Method
 

Lavoro Preparatorio
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Separa le uova, mettendo i tuorli e gli albumi in diverse ciotole.
  3. Ammorbidisci il formaggio cremoso a temperatura ambiente.
Metodo di Cottura
  1. In una ciotola, monta i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
  2. Unisci il formaggio cremoso fino a ottenere una crema liscia.
  3. In un'altra ciotola, monta a neve gli albumi e incorporali delicatamente al composto.
  4. Versa l'impasto in una teglia foderata e cuoci per 30-40 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 160kcalCarbohydrates: 20gProteine: 4gFat: 7gGrassi saturi: 4gSodio: 50mgZucchero: 10g

Note

Taglia la torta a fette e decorala con frutti di bosco freschi. Servila con una spruzzata di zucchero a velo. Mantienila in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni o congelala per future delizie.

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