Torta Morbida al Limone
Una torta semplice e deliziosa dal sapore fresco di limone, perfetta da condividere con amici e familiari.
Ingredienti
Ingredienti Principali
- 250 g Farina 00 Cerca una farina di buona qualità per garantire la morbidezza della torta.
- 2 pc Limoni Scegli limoni biologici per ottenere il massimo sapore dalla scorza.
- 150 g Zucchero Puoi sostituire con zucchero di canna, anche se il sapore cambierà.
- 100 g Burro Deve essere fuso.
- 3 pc Uova Sfrutta uova fresche per il miglior risultato.
- 1 cucchiaino Lievito per dolci Assicurati di usare lievito fresco.
- 1 pizzico Sale Bilancia il dolce e il sapore del limone.
Istruzioni
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Imburra una tortiera e foderala con carta da forno.
Metodo di Cottura
- In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso, il succo e la scorza di limone. Mescola bene.
- Unisci farina, lievito e un pizzico di sale, poi incorpora al composto.
- Versa nella tortiera e cuoci per 30-35 minuti.
Note
Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Puoi congelare la torta avvolgendola bene in pellicola e alluminio; dura fino a un mese in congelatore.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 14g
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