Torta Morbida al Limone
Una torta leggera e profumata al limone, perfetta per ogni occasione. Facile da preparare e con ingredienti semplici e freschi.
Ingredienti
Ingredienti Principali
- 3 unità Limoni freschi Cerca quelli senza trattamenti chimici.
- 250 g Farina 00 Assicurati che sia di buona qualità.
- 150 g Burro morbido Lascia il burro a temperatura ambiente.
- 200 g Zucchero Puoi aumentare la quantità se preferisci una torta più dolce.
- 3 unità Uova
- 1 cucchiaino Lievito per dolci
- 1 pizzico Sale
- 120 ml Latte Può essere sostituito con latte vegetale.
Istruzioni
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra una tortiera.
- Monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Incorpora le uova, una alla volta, mescolando bene.
Metodo di Cottura
- Aggiungi il succo e la scorza dei limoni alla miscela.
- Setaccia la farina con il lievito e un pizzico di sale, quindi aggiungili al composto alternando con il latte.
- Versa l'impasto nella tortiera e livella la superficie.
- Inforna per 35-40 minuti, finché non diventa dorata e uno stecchino esce pulito.
Note
Spolvera con zucchero a velo prima di servire e aggiungi fettine di limone fresco come decorazione. Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 15g
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