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Torta Morbida al Limone

Una torta leggera e profumata al limone, perfetta per ogni occasione. Facile da preparare e con ingredienti semplici e freschi.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 8 servings
Portata: Colazione, Dessert
Cucina: Italiana
Calorie: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 3 unità Limoni freschi Cerca quelli senza trattamenti chimici.
  • 250 g Farina 00 Assicurati che sia di buona qualità.
  • 150 g Burro morbido Lascia il burro a temperatura ambiente.
  • 200 g Zucchero Puoi aumentare la quantità se preferisci una torta più dolce.
  • 3 unità Uova
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci
  • 1 pizzico Sale
  • 120 ml Latte Può essere sostituito con latte vegetale.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una tortiera.
  2. Monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
  3. Incorpora le uova, una alla volta, mescolando bene.
Metodo di Cottura
  1. Aggiungi il succo e la scorza dei limoni alla miscela.
  2. Setaccia la farina con il lievito e un pizzico di sale, quindi aggiungili al composto alternando con il latte.
  3. Versa l'impasto nella tortiera e livella la superficie.
  4. Inforna per 35-40 minuti, finché non diventa dorata e uno stecchino esce pulito.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 35gProteine: 4gFat: 12gGrassi saturi: 7gSodio: 50mgFiber: 1gZucchero: 15g

Note

Spolvera con zucchero a velo prima di servire e aggiungi fettine di limone fresco come decorazione. Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

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