Torta Fredda al Cioccolato
Una deliziosa torta fredda al cioccolato, facile da preparare e senza cottura, perfetta per le giornate calde.
Ingredienti
Ingredienti principali
- 200 g Cioccolato fondente Scegliere una qualità con almeno il 70% di cacao.
- 100 g Riso soffiato Assicurati che sia fresco e croccante.
- 300 ml Panna fresca Utilizzare panna da montare per una crema morbida.
Istruzioni
Preparazione
- Spezzetta il cioccolato fondente.
- Fai bollire dell'acqua e sciogli il cioccolato a bagnomaria fino a renderlo liscio.
- Mescola il riso soffiato nel cioccolato fuso, assicurandoti che sia ben ricoperto.
Metodo di Cottura
- Versa il composto di cioccolato e riso in una teglia foderata di carta forno.
- Livella bene con il dorso di un cucchiaio.
- Lascia raffreddare in frigorifero per almeno due ore finché non si solidifica.
Note
Conserva la Torta Fredda al Cioccolato in frigorifero coperta per un massimo di 5 giorni. Per un tocco elegante, spolvera con cacao in polvere e aggiungi frutti di bosco.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gSodium: 50mgFiber: 2gSugar: 20g
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