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Torta di Pasta Frolla con Crema di Mandorle e Confettura

Una torta semplice e veloce, perfetta per chi ha voglia di dolce ma poco tempo per cucinare. Con un delizioso ripieno di crema di mandorle e confettura, è ideale per ogni occasione.
Preparazione 30 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 1 ora 5 minuti
Porzioni: 8 porzioni
Portata: Dessert, Dolce
Cucina: Italian
Calorie: 300

Ingredienti
  

Ingredienti per la base
  • 300 g Farina 00 Scegli una farina di buona qualità per una frolla leggera e friabile.
  • 150 g Burro Fresco e di buona qualità per una migliore consistenza.
  • 100 g Zucchero
  • 1 unità Uovo
  • 1 pizzico Sale
Ingredienti per il ripieno
  • 200 g Crema di mandorle
  • 150 g Confettura Opta per una confettura artigianale per un tocco in più.

Method
 

Preparazione della pasta frolla
  1. In una ciotola grande, mescola la farina, il burro morbido, lo zucchero, l'uovo e un pizzico di sale.
  2. Dopo aver formato un impasto liscio, avvolgilo nella pellicola e mettilo in frigo per almeno 30 minuti.
Cottura
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Stendi la pasta frolla e adagia nella teglia.
  3. Spalma uno strato di crema di mandorle seguito dalla confettura.
  4. Inforna per 30-35 minuti fino a doratura.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 300kcalCarbohydrates: 40gProteine: 5gFat: 15gGrassi saturi: 9gSodio: 150mgFiber: 2gZucchero: 18g

Note

Servi la torta con una spolverata di zucchero a velo e qualche mandorla a lamelle. Conserva in un contenitore ermetico per massimo 3 giorni.

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