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Torta di Mele Super Soffice

Un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione e dal profumo irresistibile.
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Preparazione 30 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora 15 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Colazione, Dessert, Merenda
Cucina: Italiana
Calorie: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 3 pezzi Mele croccanti (Granny Smith o Golden Delicious) Scegliere mele succose.
  • 250 g Ricotta fresca Garantisce una torta morbida.
  • 300 g Farina 00 Per torte soffici.
  • 3 pezzi Uova Per legare gli ingredienti.
  • 150 g Zucchero Può essere sostituito con miele o sciroppo d'acero.
  • 100 ml Latte Aggiunge morbidezza.
  • 1 cucchiaio Scorza d'arancia Aggiunge aroma.
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci

Method
 

Preparazione
  1. Sbatti le uova con lo zucchero fino a diventare chiaro e spumoso.
  2. Aggiungi la ricotta fino a ottenere un composto liscio.
  3. Aggiungi il latte e la scorza d'arancia.
Metodo di Cottura
  1. Setaccia la farina con il lievito e incorpora lentamente nella miscela.
  2. Aggiungi le mele sbucciate e tagliate.
  3. Versa in una tortiera imburrata e infarinata.
  4. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40-45 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 35gProteine: 7gFat: 9gGrassi saturi: 4gSodio: 150mgFiber: 2gZucchero: 15g

Note

Per una presentazione attraente, spolvera con zucchero a velo o decora con fette di mela fresca. Conserva in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

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