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Torta di Mele Soffice

Una torta morbida e profumata, perfetta per una merenda con amici o una dolce colazione.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Colazione, Dessert
Cucina: Italiana
Calorie: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 4 pezzi Mele Cerca mele mature ma non troppo molli, perfette le Golden.
  • 3 pezzi Uova fresche Importante che siano fresche per una torta più soffice.
  • 200 g Zucchero Si può utilizzare anche zucchero di canna.
  • 100 ml Olio Può essere sostituito con burro fuso.
  • 250 g Farina 00 Può essere sostituita con farina integrale.
  • 1 cucchiaino Lievito

Method
 

Preparazione
  1. Sbuccia e taglia le mele a fettine sottili.
  2. Preriscalda il forno a 180°C.
  3. Prepara una teglia imburrata.
Metodo di Cottura
  1. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
  2. Aggiungi l'olio e mescola bene.
  3. Incorpora la farina e il lievito setacciati.
  4. Unisci le mele e mescola delicatamente.
  5. Versa il composto nella teglia e inforna per 30-40 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 30gProteine: 4gFat: 12gGrassi saturi: 1gSodio: 50mgFiber: 2gZucchero: 18g

Note

Consuma la torta a temperatura ambiente e sotto una campana di vetro. Ottima con tè al limone o cappuccino.

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