Torta di Mele con Ricotta
La Torta di Mele con Ricotta è un dolce semplice e veloce, perfetto per una merenda in famiglia o per sorprendere gli amici con qualcosa di delizioso.
Ingredienti
Ingredienti principali
- 3 pezzi mele (Granny Smith o Fuji) Scegli mele croccanti e saporite.
- 250 g ricotta Opta per ricotta fresca di buona qualità.
- 1 pezzo uovo Per legare gli ingredienti.
- q.b. g zucchero a velo Per cospargere prima di servire.
Strumenti necessari
- 1 pezzo ciotola grande
- 1 pezzo frullino o forchetta Per mescolare gli ingredienti.
- 1 pezzo teglia da forno
- 1 pezzo coltello e tagliere Per preparare le mele.
Istruzioni
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Sbuccia e taglia le mele a fette.
- Prepara una teglia mettendo carta da forno sul fondo.
Metodo di cottura
- In una ciotola, mescola l'uovo con la ricotta fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le mele e mescola bene.
- Versa il composto nella teglia preparata.
- Cuoci per 30-35 minuti o fino a quando la superficie non è dorata.
Note
Conserva la torta in un contenitore ermetico. Si mantiene fresca per 2-3 giorni a temperatura ambiente. Per una versione senza lattosio, utilizza ricotta senza lattosio o un’alternativa vegana.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 5gSodium: 100mgFiber: 2gSugar: 15g
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