Torta di Mele
Una torta di mele semplice e deliziosa, perfetta per ogni occasione e realizzata con pochi ingredienti facilmente reperibili.
Ingredienti
Ingredienti principali
- 3 unità Mele fresche e croccanti Varietà come Golden Delicious o Granny Smith funzionano bene.
- 3 unità Uova di dimensione medio-grande Meglio se fresche.
- 200 grammi Zucchero Puoi usare zucchero bianco o di canna.
- 100 grammi Burro Usa burro di buona qualità per migliorare il sapore.
- 200 grammi Farina Setacciata.
- 1 cucchiaino Lievito per dolci
- 1 unità Limone Scorza e succo necessari.
- un pizzico Sale
Istruzioni
Preparazione
- Sbatti le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino a quando diventano spumose.
- Grattugia la scorza di un limone e spremi metà del succo, aggiungili alle uova.
- Sciogli il burro e lascialo raffreddare leggermente.
Cottura
- Unisci il burro sciolto al composto di uova.
- Aggiungi la farina setacciata e il lievito, mescolando delicatamente.
- Sbuccia e taglia le mele a fettine sottili, poi incorporale delicatamente nell'impasto.
- Versa l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato, quindi cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti.
Note
Servi con una spolverata di zucchero a velo e panna montata. La torta si conserva a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigo per una settimana. Puoi adattarla per stagione e preferenze dietetiche.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 6gSodium: 150mgFiber: 2gSugar: 15g
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