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Torta di Mele

Una torta di mele semplice e deliziosa, perfetta per ogni occasione e realizzata con pochi ingredienti facilmente reperibili.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Italiana
Calorie: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 3 unità Mele fresche e croccanti Varietà come Golden Delicious o Granny Smith funzionano bene.
  • 3 unità Uova di dimensione medio-grande Meglio se fresche.
  • 200 grammi Zucchero Puoi usare zucchero bianco o di canna.
  • 100 grammi Burro Usa burro di buona qualità per migliorare il sapore.
  • 200 grammi Farina Setacciata.
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci
  • 1 unità Limone Scorza e succo necessari.
  • un pizzico Sale

Method
 

Preparazione
  1. Sbatti le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino a quando diventano spumose.
  2. Grattugia la scorza di un limone e spremi metà del succo, aggiungili alle uova.
  3. Sciogli il burro e lascialo raffreddare leggermente.
Cottura
  1. Unisci il burro sciolto al composto di uova.
  2. Aggiungi la farina setacciata e il lievito, mescolando delicatamente.
  3. Sbuccia e taglia le mele a fettine sottili, poi incorporale delicatamente nell'impasto.
  4. Versa l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato, quindi cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 35gProteine: 4gFat: 10gGrassi saturi: 6gSodio: 150mgFiber: 2gZucchero: 15g

Note

Servi con una spolverata di zucchero a velo e panna montata. La torta si conserva a temperatura ambiente per 2-3 giorni o in frigo per una settimana. Puoi adattarla per stagione e preferenze dietetiche.

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