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Torta Bacio alle Nocciole

Una deliziosa torta facile da preparare, perfetta per stupire gli ospiti senza difficoltà.
Preparazione 20 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni: 8 porzioni
Portata: Dessert, Pasticceria
Cucina: Italiana
Calorie: 300

Ingredienti
  

Ingredienti per la torta
  • 3 pezzi uova
  • 150 g zucchero semolato Usa zucchero di qualità
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 200 g farina Setacciata
  • 50 g fecola Setacciata
  • 1 cucchiaino lievito Setacciato
  • 30 g cacao Setacciato
Ingredienti per il ripieno
  • 100 g cioccolato fondente Almeno 50% di cacao
  • 100 g butter
  • 150 g nocciole tritate Non salate
  • 50 g crema di nocciole

Method
 

Preparazione
  1. Rompi le uova in una ciotola.
  2. Aggiungi lo zucchero e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.
  3. Setaccia farina, fecola, lievito e cacao e uniscili al composto lentamente.
Cottura
  1. Imburra e infarina una teglia da 20 cm.
  2. Versa l’impasto e livellalo.
  3. Inforna a 180°C per circa 35 minuti.
  4. Prepara la crema sciogliendo il cioccolato fondente con il burro.
  5. Aggiungi le nocciole tritate e la crema di nocciole, mescola e lascia raffreddare in frigo.
  6. Una volta raffreddato, modella il composto in sfere tipo baci.
  7. Copri la torta con il cioccolato fondente fuso.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 300kcalCarbohydrates: 45gProteine: 5gFat: 15gGrassi saturi: 5gSodio: 50mgFiber: 2gZucchero: 25g

Note

Servi con una spolverata di zucchero a velo e qualche nocciola tritata sopra per decorare. Puoi conservarla in frigo per 3-4 giorni.

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