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Torta all’Arancia Soffice e Morbida

Un dolce rapido e profumato che è incredibilmente morbido e facile da preparare, perfetto per ogni occasione.
Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Colazione, Dessert, Merenda
Cucina: Italiano
Calorie: 220

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 250 g farina 00 Può essere sostituita con farina per tutti gli usi.
  • 100 g fecola di patate Facoltativa, ma conferisce morbidezza extra alla torta.
  • 200 ml succo d’arancia fresco Il succo fresco è sempre preferibile per un sapore migliore.
  • 2 pz uova Per legare l'impasto.
  • 150 g zucchero Può essere sostituito con zucchero di cocco per una versione meno raffinata.
  • 100 g burro fuso Per rendere la torta più umida.
  • 1 cucchiaino lievito per dolci Controlla la freschezza per garantire una buona lievitazione.
  • 1 pizzico sale Per bilanciare i sapori.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Imburra e infarina una tortiera.
  3. In una ciotola, mescola la farina e la fecola (se usata).
  4. Aggiungi il succo d’arancia e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Versa l’impasto nella tortiera e livella la superficie.
  6. Cuoci in forno per 30-35 minuti o finché non è dorata sulla superficie.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 220kcalCarbohydrates: 30gProteine: 3gFat: 10gGrassi saturi: 4gSodio: 150mgFiber: 1gZucchero: 15g

Note

Conserva la torta in un contenitore ermetico per mantenere la sua morbidezza. Si mantiene fresca per 3-4 giorni. Puoi spolverare con zucchero a velo prima di servire e aggiungere fette di arancia fresche come guarnizione.

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