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Torta all'Arancia Soffice e Morbida

Un dolce semplice e delizioso, perfetto per accompagnare il caffè del pomeriggio con un profumo fresco di arancia.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Colazione, Dessert, Merenda
Cucina: Italiano
Calorie: 250
Ingredienti Method Note

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 250 g farina 00 Prediligi la farina 00 per garantire una torta soffice.
  • 200 g zucchero
  • 3 unità uova
  • 80 ml olio di semi Usabile al posto del burro.
  • 1 cucchiaino lievito
  • 2 unità arance Cerca arance biologiche per usare anche la scorza.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Spremi le arance e grattugia un po' di scorza.
  3. Mescola farina, zucchero e lievito in una ciotola.
Metodo di Cottura
  1. In un’altra ciotola, sbatti le uova e unisci il succo e la scorza d'arancia.
  2. Unisci gli ingredienti secchi con quelli umidi fino a ottenere un impasto liscio.
  3. Versa in una teglia imburrata e infarinata.
  4. Cuoci per 30-40 minuti o finché non diventa dorata.

Note

Per presentare, spolvera con zucchero a velo. Ottima con una pallina di gelato alla vaniglia. Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.