Torta al Mascarpone e Nutella con Base di Biscotti
Un dolce rapido e irresistibile a base di mascarpone e Nutella con una croccante base di biscotti, perfetto per ogni occasione.
Ingredienti
Ingredienti per la base
- 200 g Biscotti Digestive Scegli biscotti secchi per una base solida.
- 100 g Burro Burro fuso da mescolare con i biscotti.
Ingredienti per il ripieno
- 250 g Mascarpone Opta per uno fresco, morbido e spalmabile.
- 300 g Nutella La classica crema di nocciola.
- 3 unità Uova Sbattute con lo zucchero.
- 100 g Zucchero Necessario per addolcire il ripieno.
Istruzioni
Preparazione della base
- Frulla i biscotti fino a ottenere una farina fine.
- Sciogli il burro e mescola con i biscotti tritati.
- Schiaccia il composto in una teglia per formare la base.
Preparazione del ripieno
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema chiara.
- Aggiungi il mascarpone e mescola bene.
- Unisci la Nutella, continuando a mescolare.
- Versa il ripieno sulla base e cuoci in forno a 180°C per 30-35 minuti.
Note
Servire con una spolverata di zucchero a velo e decorare con nocciole tritate per un tocco croccante. Conserva in frigo coperta per massimo 3 giorni.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 24gSaturated Fat: 15gFiber: 1gSugar: 15g
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