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Torta al Mascarpone e Nutella con Base di Biscotti

Una deliziosa torta senza cottura con una base croccante di biscotti e un ripieno cremoso di mascarpone e Nutella.
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Preparazione 30 minuti
Tempo totale 4 ore
Portata Dessert
Cucina Italian
Porzioni 8 fette
Calories 400 kcal

Ingredienti
  

Per la base

  • 200 grammi Biscotti secchi (es. digestive) Scegli i biscotti più croccanti.
  • 100 grammi Burro fuso Serve per unire i biscotti.

Per il ripieno

  • 250 grammi Mascarpone fresco Puoi sostituirlo con la ricotta.
  • 200 grammi Nutella Cerca un vasetto appena aperto.
  • 200 millilitri Panna da montare Incorporare delicatamente.
  • 30 grammi Zucchero a velo Per montare la panna.

Istruzioni
 

Preparazione della base

  • Trita i biscotti usando un frullatore o mettili in una busta e schiacciali con un mattarello.
  • Combina i biscotti tritati con il burro fuso.
  • Pressa il composto di biscotti e burro in uno stampo a cerniera.

Preparazione del ripieno

  • Combina il mascarpone con la Nutella fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Monta la panna con lo zucchero a velo e incorporala delicatamente nel composto di mascarpone e Nutella.
  • Distribuisci il ripieno sulla base di biscotti e livella la superficie.

Finitura

  • Copri e lascia in frigo per almeno 4 ore.

Note

Conserva in un contenitore ermetico in frigo fino a 3 giorni. Puoi congelare a fette per un massimo di un mese.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 28gSaturated Fat: 16gSodium: 125mgFiber: 1gSugar: 22g
Keyword Dessert senza cottura, Ricetta dolce, Torta al mascarpone, Torta di biscotti, Torta Nutella
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