Torta al Mascarpone e Nutella
Un dessert senza cottura facile e delizioso, perfetto per qualsiasi occasione, con una base croccante di biscotti e un ripieno cremoso di mascarpone e Nutella.
Ingredienti
Base di biscotti
- 200 g biscotti secchi Usa biscotti digestive per una base solida.
- 100 g burro fuso Il burro deve essere fuso per amalgamare i biscotti.
Ripieno
- 500 g mascarpone Assicurati che sia fresco.
- 300 g Nutella Dev'essere a temperatura ambiente per facilità di miscelazione.
- 250 ml panna liquida Montala fino a quando è ben ferma.
Istruzioni
Preparazione
- Frulla i biscotti fino a ridurli in polvere.
- Mescola i biscotti tritati con il burro fuso e premi il mix in una tortiera.
- Metti in frigo mentre prepari il ripieno.
Metodo di Cottura
- In una ciotola, monta la panna fino a quando è ben ferma.
- In un'altra ciotola, mescola il mascarpone con la Nutella.
- Incorpora delicatamente la panna montata alla miscela di mascarpone e Nutella.
- Versa il ripieno sulla base di biscotti e livella la superficie.
- Lascia rassodare in frigorifero per 1-2 ore.
Note
Servi con una spolverata di cacao in polvere e decora con scaglie di cioccolato fondente.
Nutrition
Serving: 1gCalorie: 450kcalCarbohydrates: 40gProteine: 6gFat: 30gGrassi saturi: 18gSodio: 100mgFiber: 2gZucchero: 25g
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