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Torta al Caffè

Una torta al caffè veloce e facile da preparare, ideale per ogni occasione, con pochi ingredienti che soddisferanno la voglia di dolce.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Portata Dessert, Dolce
Cucina Italiana
Porzioni 8 fette
Calorie 250 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti principali

  • 4 uova uova Media grandezza, a temperatura ambiente
  • 150 g zucchero bianco
  • 250 g mascarpone Cremoso e fresco
  • 2 cucchiai caffè solubile Scegli una buona marca
  • 250 g farina Setacciata
  • 1 cucchiaino lievito per dolci Setacciato

Istruzioni
 

Preparazione

  • Riscalda il forno a 180°C.
  • Prepara una teglia con carta da forno.

Cottura

  • Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
  • Aggiungi il mascarpone e il caffè solubile, mescola bene.
  • Incorpora la farina e il lievito setacciati.
  • Versa il composto nella teglia e cuoci per 25-30 minuti.

Note

Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Dura fino a tre giorni. Per varianti, aggiungi nocciole tritate in autunno o mirtilli freschi d'estate.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 30gProteine: 4gFat: 12gGrassi saturi: 7gSodio: 50mgZucchero: 15g
Keyword Dessert al caffè, dolce veloce, Ricetta per caffè, Torta al Caffè, Torta Facile
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