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Torta al Caffè

Una torta al caffè veloce e facile da preparare, ideale per ogni occasione, con pochi ingredienti che soddisferanno la voglia di dolce.
Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Dolce
Cucina: Italiana
Calorie: 250

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 4 uova uova Media grandezza, a temperatura ambiente
  • 150 g zucchero bianco
  • 250 g mascarpone Cremoso e fresco
  • 2 cucchiai caffè solubile Scegli una buona marca
  • 250 g farina Setacciata
  • 1 cucchiaino lievito per dolci Setacciato

Method
 

Preparazione
  1. Riscalda il forno a 180°C.
  2. Prepara una teglia con carta da forno.
Cottura
  1. Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
  2. Aggiungi il mascarpone e il caffè solubile, mescola bene.
  3. Incorpora la farina e il lievito setacciati.
  4. Versa il composto nella teglia e cuoci per 25-30 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 30gProteine: 4gFat: 12gGrassi saturi: 7gSodio: 50mgZucchero: 15g

Note

Conserva la torta in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Dura fino a tre giorni. Per varianti, aggiungi nocciole tritate in autunno o mirtilli freschi d'estate.

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