Tiramisu Paradiso
Un dolce irresistibile, semplice e veloce da preparare, perfetto per sorprendere i tuoi amici.
Ingredienti
Ingredienti Principali
- 250 g Mascarpone Scegli uno fresco e di qualità per un gusto migliore.
- 300 g Savoiardi Devono essere friabili e assorbire bene il caffè.
- 200 ml Caffè Preferisci un caffè forte per un sapore più deciso.
- 3 pcs Tuorli d'uovo Separali dagli albumi.
- 3 pcs Albumi d'uovo Montare a neve.
- 100 g Zucchero Usato per montare i tuorli.
- cacao to taste Cacao in polvere Spolverare sopra il dolce.
Istruzioni
Preparazione
- Prepara e lascia raffreddare il caffè.
- Separa i tuorli dagli albumi.
- Monta i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Cottura
- Aggiungi il mascarpone ai tuorli.
- Monta gli albumi a neve e incorporali nel composto.
- Inzuppa i savoiardi nel caffè e disponi uno strato in una teglia.
- Alterna strati di crema di mascarpone e savoiardi.
- Spolvera con cacao e lascia riposare in frigo per almeno 4 ore.
Note
Per una versione senza glutine, utilizza savoiardi senza glutine. Puoi aromatizzare il mascarpone con rum o amaretto per un tocco extra di sapore.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 8gFat: 18gSaturated Fat: 10gSodium: 60mgFiber: 1gSugar: 10g
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