Go Back
–+ servings

Tiramisu Paradiso

Un dolce irresistibile, semplice e veloce da preparare, perfetto per sorprendere i tuoi amici.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 30 minuti
Tempo totale 4 ore
Porzioni: 6 servings
Portata: Dessert, Dolce
Cucina: Italiano, Mediterraneo
Calorie: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 250 g Mascarpone Scegli uno fresco e di qualità per un gusto migliore.
  • 300 g Savoiardi Devono essere friabili e assorbire bene il caffè.
  • 200 ml Caffè Preferisci un caffè forte per un sapore più deciso.
  • 3 pcs Tuorli d'uovo Separali dagli albumi.
  • 3 pcs Albumi d'uovo Montare a neve.
  • 100 g Zucchero Usato per montare i tuorli.
  • cacao to taste Cacao in polvere Spolverare sopra il dolce.

Method
 

Preparazione
  1. Prepara e lascia raffreddare il caffè.
  2. Separa i tuorli dagli albumi.
  3. Monta i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Cottura
  1. Aggiungi il mascarpone ai tuorli.
  2. Monta gli albumi a neve e incorporali nel composto.
  3. Inzuppa i savoiardi nel caffè e disponi uno strato in una teglia.
  4. Alterna strati di crema di mascarpone e savoiardi.
  5. Spolvera con cacao e lascia riposare in frigo per almeno 4 ore.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 350kcalCarbohydrates: 40gProteine: 8gFat: 18gGrassi saturi: 10gSodio: 60mgFiber: 1gZucchero: 10g

Note

Per una versione senza glutine, utilizza savoiardi senza glutine. Puoi aromatizzare il mascarpone con rum o amaretto per un tocco extra di sapore.

Tried this recipe?

Let us know how it was!