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Tartufi con Savoiardi, Caffè e Mascarpone

Deliziosi tartufi facilissimi da preparare, ideali per un dessert goloso, perfetti in meno di 30 minuti.
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Preparazione 30 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 8 tartufi
Portata: Dessert, Dolce
Cucina: Italian
Calorie: 180
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 200 g Savoiardi Cerca quelli freschi e croccanti; assorbiranno meglio il caffè.
  • 250 g Mascarpone Assicurati che sia cremoso e fresco.
  • 1 tazzina Caffè Usa un buon caffè espresso per un sapore pieno.

Method
 

Preparazione
  1. Prepara una tazzina di caffè e lasciala raffreddare.
  2. Sbriciola i savoiardi in una ciotola.
  3. Mescola il mascarpone fino a renderlo morbido.
Impasto
  1. Combina i savoiardi sbriciolati con il mascarpone.
  2. Versa il caffè e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
  3. Forma delle palline e passale nel cacao in polvere.
  4. Raffredda in frigorifero per un'ora.

Nutrition

Serving: 2gCalorie: 180kcalCarbohydrates: 22gProteine: 3gFat: 8gGrassi saturi: 5gSodio: 50mgFiber: 1gZucchero: 10g

Note

Conserva in frigorifero e consuma entro 3 giorni. Tieni i tartufi in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.

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