Tartufi con Savoiardi, Caffè e Mascarpone
Deliziosi tartufi facilissimi da preparare, ideali per un dessert goloso, perfetti in meno di 30 minuti.
Ingredienti
Ingredienti Principali
- 200 g Savoiardi Cerca quelli freschi e croccanti; assorbiranno meglio il caffè.
- 250 g Mascarpone Assicurati che sia cremoso e fresco.
- 1 tazzina Caffè Usa un buon caffè espresso per un sapore pieno.
Istruzioni
Preparazione
- Prepara una tazzina di caffè e lasciala raffreddare.
- Sbriciola i savoiardi in una ciotola.
- Mescola il mascarpone fino a renderlo morbido.
Impasto
- Combina i savoiardi sbriciolati con il mascarpone.
- Versa il caffè e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Forma delle palline e passale nel cacao in polvere.
- Raffredda in frigorifero per un'ora.
Note
Conserva in frigorifero e consuma entro 3 giorni. Tieni i tartufi in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.
Nutrition
Serving: 2gCalories: 180kcalCarbohydrates: 22gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 10g
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