Ingredienti
Method
Preparazione
- Prepara una tazzina di caffè espresso e lascialo raffreddare.
- In una ciotola, metti il mascarpone.
Metodo di Cottura
- Unisci il mascarpone con il caffè raffreddato.
- Con il composto, crea piccole palline.
- Fai rotolare ciascuna pallina nel cacao in polvere per completare.
Nutrition
Note
Servi i tartufi in pirottini di carta o su un bel piatto da portata. Conserva in frigorifero per un massimo di 3 giorni in un contenitore ermetico. In estate, aggiungi una scorza di limone; per una versione senza lattosio, prova la crema di soia.