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Tartufi al Tiramisù
Dolcetti facili e veloci a base di mascarpone e caffè, perfetti per ogni occasione.
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Preparazione
10
minuti
min
Tempo totale
10
minuti
min
Portata
Dessert, Snack
Cucina
Italian
Porzioni
10
tartufi
Calories
90
kcal
Ingredienti
1x
2x
3x
Ingredienti principali
250
g
Mascarpone
Crema spessa e liscia. Assicurati che sia fresco.
100
ml
Caffè espresso
Cerca un buon espresso, meglio se fresco e aromatico.
30
g
Cacao amaro
Usalo per una spolverata finale. Opta per uno di buona qualità.
Istruzioni
Preparazione
Prepara il caffè e lascialo raffreddare.
Raccogli tutti gli ingredienti sul banco da lavoro.
Metodo di cottura
Mescola il mascarpone con il caffè espresso fino a ottenere un composto omogeneo.
Forma delle palline piccole con il composto.
Rotola le palline nel cacao amaro per una copertura morbida e gustosa.
Note
Servili su un piatto argentato per un tocco elegante. Conservare in frigorifero per 3-4 giorni.
Nutrition
Serving:
1
g
Calories:
90
kcal
Carbohydrates:
4
g
Protein:
2
g
Fat:
8
g
Saturated Fat:
5
g
Sodium:
20
mg
Sugar:
2
g
Keyword
Caffè, Dolci Facili, Dolci senza cottura, tartufi, tiramisù
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