Ingredienti
Method
Preparazione
- Tagliare il petto di pollo a straccetti sottili.
- Spremere il succo del limone e tenerlo da parte.
Cottura
- Scaldare l'olio d'oliva in una padella.
- Aggiungere i straccetti di pollo e rosolarli fino a doratura.
- Versare il succo di limone sul pollo e cuocere per altri 5-7 minuti.
- Condire con sale e pepe.
Nutrition
Note
Servire con una spolverata di prezzemolo fresco e fette di limone. Si abbina bene con insalata verde o patate arrosto. Conservare in frigo in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.