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Rotolo alla Nutella

Un dolce facile e irresistibile da preparare in meno di un'ora, perfetto per ogni occasione e amato da tutti.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 12 minuti
Tempo totale 27 minuti
Porzioni: 8 persone
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Italian
Calorie: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 3 pezzi uova Fresche e di medie dimensioni
  • 100 g zucchero semolato Di buona qualità
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 100 g farina 00 Di buona qualità
  • 50 g fecola di patate Facoltativa, può essere sostituita
  • 1 pinch sale
  • 200 g Nutella O altra crema spalmabile a piacere

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. In una ciotola, monta le uova con lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
  3. Setaccia insieme farina e fecola (se la usi).
  4. Aggiungi un pizzico di sale al composto.
Cottura
  1. Versa il composto su una teglia rivestita di carta da forno.
  2. Cuoci per 10-12 minuti finché non è dorato.
  3. Arrotola subito su un canovaccio umido.
  4. Raffredda e spalma la Nutella.
  5. Arrotola di nuovo e avvolgi nella pellicola trasparente.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 35gProteine: 5gFat: 10gGrassi saturi: 4gSodio: 50mgFiber: 1gZucchero: 15g

Note

Spolverizzalo con zucchero a velo e aggiungi qualche frutta fresca accanto. Si conserva in frigorifero per 2-3 giorni. Per una versione senza lattosio, prova un'altra crema spalmabile che soddisfi questa esigenza.

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