Polpette di Zucchine al Forno

Le Polpette di Zucchine al Forno sono un piatto sano e delizioso, perfetto per un pasto leggero ma gustoso. Facili e veloci da preparare, conquisteranno tutta la famiglia.

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Preparazione 10

Cottura 25

Tempo totale 35

Porzioni: 4 persone

Portata: Antipasto, Piatto principale

Cucina: Italiana

Calorie: 150

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti

Ingredienti principali

3 unità Zucchine Cerca zucchine compatte e senza macchie.
1 unità Uovo Assicurati che siano freschi.
50 g Parmigiano grattugiato Opta per quello grattugiato fresco per un sapore migliore.
q.b. g Sale
q.b. g Pepe

Method

Preparazione

Grattugia le zucchine e strizzale bene per togliere l'eccesso di acqua.
Mescola zucchine, uovo, parmigiano, sale e pepe.
Forma delle polpette con le mani.

Cottura

Preriscalda il forno a 200°C.
Disponi le polpette su una teglia foderata con carta da forno.
Inforna per 20-25 minuti finché non sono dorate.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 150kcalCarbohydrates: 10gProteine: 6gFat: 10gGrassi saturi: 4gSodio: 200mgFiber: 2gZucchero: 2g

Note

Servi su un piatto con prezzemolo fresco e aggiungi uno spicchio di limone per un tocco di freschezza. Puoi conservarle in frigo per 2-3 giorni o congelarle.

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