Pizza in Teglia

Una pizza facile da preparare, cotta in teglia, che soddisfa tutta la famiglia e si presta bene per le feste.

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Preparazione 30

Cottura 30

Tempo totale 1

Porzioni: 8 fette

Portata: Main Course, Snack

Cucina: Italian

Calorie: 250

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti

Ingredienti Principali

500 g farina di tipo 00 Per una texture leggera.
10 g sale
15 g lievito di birra fresco Può essere sostituito con lievito secco.
300 ml acqua tiepida
40 ml olio d'oliva Dà sapore alla pizza.
200 g salsa di pomodoro Per guarnire la pizza.

Method

Preparazione

Versa la farina in una ciotola capiente e aggiungi il sale.
Sciogli il lievito in acqua tiepida e aggiungi l'olio.
Combina il tutto fino a ottenere un impasto morbido.

Cottura

Stendi l'impasto sulla teglia e lascia lievitare coperto per circa 20-30 minuti.
Aggiungi la salsa di pomodoro e gli altri condimenti secondo il tuo gusto.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 25-30 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 30gProteine: 10gFat: 8gGrassi saturi: 2gSodio: 300mgFiber: 2gZucchero: 3g

Note

Ideale da servire tagliata in quadrati e decorata con basilico fresco. Per una conservazione ottimale, copri con pellicola trasparente e conserva in frigorifero per 2-3 giorni.

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