Pesche Dolci Romagnole
Deliziosi dolcetti a forma di pesca, ripieni di crema pasticcera o marmellata. Facili da preparare e perfetti per ogni occasione.
Ingredienti
Ingredienti per la pasta frolla
- 300 g Farina di tipo 00 Utilizza farina di buona qualità.
- 100 g Burro non salato Puoi sostituirlo con margarina.
- 150 g Zucchero
- 1 unita Uovo
- 1 pizzico Sale Aiuta a bilanciare la dolcezza.
- 50 ml Latte Puoi usare latte di mandorle o soia come alternativa.
Ripieno
- 200 g Crema pasticcera Puoi optare per crema al cioccolato o classica.
Istruzioni
Preparazione
- Prepara la crema pasticcera in base alle tue preferenze e lasciala raffreddare.
- Su una spianatoia, metti la farina a fontana.
Cottura
- Al centro della fontana, aggiungi burro, zucchero, uovo, un pizzico di sale e latte. Inizia a impastare.
- Forma palline con l'impasto e schiacciale leggermente su una teglia.
- Cuoci le palline a 165°C per 8-10 minuti o finché non sono pronte.
Note
Spolvera con zucchero semolato per un look scintillante. Conservale in frigo e consumale entro 3 giorni per mantenerle fresche. Puoi anche congelarle!
Nutrition
Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 4gSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 10g
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