Pennette Salsiccia, Besciamella e Mozzarella al Forno
Un delizioso piatto di pasta con salsiccia, besciamella e mozzarella, perfetto per una cena tra amici o un pasto in famiglia.
Ingredienti
Ingredienti Principali
- 300 grammi Pennette Cerca pasta di buona qualità che tenga bene la cottura.
- 400 grammi Salsiccia Scegli salsiccia fresca con un buon bilancio di spezie.
- 250 grammi Mozzarella Fresca è migliore, guarda per una consistenza morbida e sapore pieno.
- 500 ml Besciamella Puoi prepararla in casa o acquistarla.
- 50 grammi Parmigiano Per spolverare in superficie.
Istruzioni
Preparazione
- Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la pasta fino a metà cottura.
- Scola e metti da parte.
- In una padella, rosola la salsiccia fino a doratura.
Metodo di Cottura
- In una terrina, mescola la pasta con la salsiccia e la besciamella.
- Aggiungi mozzarella a cubetti.
- Versa il tutto in una teglia, spolvera con parmigiano.
- Cuoci in forno a 180°C per 25-30 minuti.
Note
Servi con una spolverata di prezzemolo fresco e qualche foglia di basilico. Conserva in frigo fino a 3 giorni e riscalda in forno per evitare che si asciughi.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 600kcalCarbohydrates: 70gProtein: 25gFat: 30gSaturated Fat: 15gSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 4g
Tried this recipe?Let us know how it was!