Pasta per Pizza
Una ricetta semplice e veloce per preparare una deliziosa pasta per pizza a casa.
Ingredienti
Ingredienti Principali
- 500 g Farina tipo 0 Scegli una farina di buona qualità per un impasto migliore.
- 10 g Lievito di birra Fresco o secco, entrambi funzionano bene.
- 300 ml Acqua Preferibilmente a temperatura ambiente o tiepida.
- 10 g Sale Aggiunto nella miscela di farina.
Istruzioni
Preparazione
- Mescola la farina e il sale in una ciotola grande.
- Sciogli il lievito in acqua tiepida.
- Unisci gli ingredienti e impasta fino ad ottenere una palla liscia.
Metodo di Cottura
- Lascia lievitare l’impasto per 1-2 ore in un luogo caldo.
- Stendi l’impasto con un mattarello.
- Cuoci in forno preriscaldato a 220°C per 10-12 minuti.
Note
Servi la pizza calda con un filo d'olio d'oliva e aggiungi foglie di basilico fresco.
Nutrition
Serving: 1gCalorie: 300kcalCarbohydrates: 55gProteine: 8gFat: 3gGrassi saturi: 0.5gSodio: 400mgFiber: 2g
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