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–+ servings

Pasta per Pizza

Una ricetta semplice e veloce per preparare una deliziosa pasta per pizza a casa.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 20 minuti
Cottura 12 minuti
Tempo totale 1 ora 32 minuti
Porzioni: 2 persone
Portata: Antipasto, Piatto principale
Cucina: Italiana
Calorie: 300
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 500 g Farina tipo 0 Scegli una farina di buona qualità per un impasto migliore.
  • 10 g Lievito di birra Fresco o secco, entrambi funzionano bene.
  • 300 ml Acqua Preferibilmente a temperatura ambiente o tiepida.
  • 10 g Sale Aggiunto nella miscela di farina.

Method
 

Preparazione
  1. Mescola la farina e il sale in una ciotola grande.
  2. Sciogli il lievito in acqua tiepida.
  3. Unisci gli ingredienti e impasta fino ad ottenere una palla liscia.
Metodo di Cottura
  1. Lascia lievitare l’impasto per 1-2 ore in un luogo caldo.
  2. Stendi l’impasto con un mattarello.
  3. Cuoci in forno preriscaldato a 220°C per 10-12 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 300kcalCarbohydrates: 55gProteine: 8gFat: 3gGrassi saturi: 0.5gSodio: 400mgFiber: 2g

Note

Servi la pizza calda con un filo d'olio d'oliva e aggiungi foglie di basilico fresco.

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