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Pasta Frolla di Benedetta

Una ricetta semplice e veloce per preparare un impasto perfetto per crostate e biscotti, utilizzando ingredienti comuni e leggeri.
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Preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni: 8 porzioni
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Italian
Calorie: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 2 unità Uova fresche
  • 100 g Zucchero
  • 100 ml Olio di semi di girasole Può essere sostituito con olio di mais o di riso
  • 300 g Farina 00 Setacciata
  • 1 cucchiaino Lievito
  • 1 cucchiaino Scorza di limone biologico Per un tocco di freschezza

Method
 

Preparazione
  1. Rompere le uova in una ciotola grande e aggiungere lo zucchero. Mescolare bene.
  2. Aggiungere l'olio e la scorza di limone e mescolare di nuovo.
Metodo di Cottura
  1. Unire il lievito e la farina setacciata gradualmente.
  2. Quando l'impasto si compone, iniziare a lavorarlo con le mani su una superficie infarinata.
  3. Una volta ottenuto un panetto liscio, puoi cominciare subito a stendere per la tua ricetta!

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 150kcalCarbohydrates: 20gProteine: 2gFat: 7gGrassi saturi: 1gSodio: 50mgZucchero: 8g

Note

La pasta frolla si conserva bene per una settimana in un contenitore ermetico. Puoi congelarla avvolgendola bene in pellicola per un massimo di 3 mesi.

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