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Pasta Frolla all’Olio

Una ricetta leggera e senza burro per preparare crostate e biscotti, facile e veloce da realizzare.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni: 8 persone
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Italiano
Calorie: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 500 g Farina 00 Cerca una farina fine, ideale per dolci.
  • 2 unità Uova fresche Preferibilmente a temperatura ambiente.
  • 150 ml Olio di semi di mais Delicato, non altera il sapore della frolla.
Per la preparazione
  • 1 cucchiaino Lievito Aggiungi al composto.
  • q.b. Aroma a scelta Per aromatizzare l’impasto.

Method
 

Preparazione
  1. In una ciotola, mescola la farina con zucchero e olio.
  2. Aggiungi le uova una alla volta e inizia a impastare.
  3. Completa con un cucchiaino di lievito e aroma a scelta.
Metodo di Cottura
  1. Riscalda il forno a 180° C.
  2. Cuoci i biscotti per circa 9-10 minuti; per le crostate, cuoci per almeno 40 minuti, a seconda del ripieno.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 200kcalCarbohydrates: 30gProteine: 4gFat: 8gGrassi saturi: 1gSodio: 50mgFiber: 1gZucchero: 5g

Note

La frolla cruda si conserva in frigo per 3 giorni, avvolta nella pellicola. Biscotti e crostate già cotti si mantengono bene in una scatola ermetica per una settimana.

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