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–+ persone

Pasta Frolla all’Olio

Una ricetta leggera e senza burro per preparare crostate e biscotti, facile e veloce da realizzare.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Portata Dessert, Merenda
Cucina Italiano
Porzioni 8 persone
Calories 200 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti Principali

  • 500 g Farina 00 Cerca una farina fine, ideale per dolci.
  • 2 unità Uova fresche Preferibilmente a temperatura ambiente.
  • 150 ml Olio di semi di mais Delicato, non altera il sapore della frolla.

Per la preparazione

  • 1 cucchiaino Lievito Aggiungi al composto.
  • q.b. Aroma a scelta Per aromatizzare l’impasto.

Istruzioni
 

Preparazione

  • In una ciotola, mescola la farina con zucchero e olio.
  • Aggiungi le uova una alla volta e inizia a impastare.
  • Completa con un cucchiaino di lievito e aroma a scelta.

Metodo di Cottura

  • Riscalda il forno a 180° C.
  • Cuoci i biscotti per circa 9-10 minuti; per le crostate, cuoci per almeno 40 minuti, a seconda del ripieno.

Note

La frolla cruda si conserva in frigo per 3 giorni, avvolta nella pellicola. Biscotti e crostate già cotti si mantengono bene in una scatola ermetica per una settimana.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 1gSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 5g
Keyword Crostata, Dolci senza Burro, Pasta Frolla, Pasta Frolla all'Olio, Ricetta Biscotti
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