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Pasta Frolla

Scopri il segreto per una pasta frolla perfetta, ideale per dolci croccanti e burrosi.
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Preparazione 15 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni: 1 impasto
Portata: Bake, Dessert
Cucina: Italian
Calorie: 400
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 500 g Farina Usa farina normale.
  • 250 g Burro non salato Scegli burro di qualità.
  • 100 g Zucchero Puoi usare zucchero a velo.
  • 1 unità Uovo Aggiunge ricchezza all'impasto.
  • 1 pizzico Sale Ometti se usi burro salato.
  • 1 cucchiaino Vanillina Aggiunge sapore.

Method
 

Preparazione
  1. Misura tutti gli ingredienti e tienili pronti.
  2. Ammorbidisci il burro a temperatura ambiente.
Metodo di Cottura
  1. Mescola la farina e lo zucchero in una ciotola.
  2. Aggiungi il burro e lavora con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
  3. Aggiungi l'uovo, sale e vanillina. Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  4. Avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo per almeno 30 minuti.

Nutrition

Serving: 100gCalorie: 400kcalCarbohydrates: 50gProteine: 3gFat: 20gGrassi saturi: 12gSodio: 150mgFiber: 2gZucchero: 10g

Note

Puoi congelare l'impasto avvolto in freezer fino a 3 mesi. Scongelare in frigo prima dell'uso. Spolverizza con zucchero a velo per presentare.

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