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Pasta Frolla

Scopri il segreto per una pasta frolla perfetta, ideale per dolci croccanti e burrosi.
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Preparazione 15 minuti
Tempo totale 45 minuti
Portata Bake, Dessert
Cucina Italian
Porzioni 1 impasto
Calories 400 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti Principali

  • 500 g Farina Usa farina normale.
  • 250 g Burro non salato Scegli burro di qualità.
  • 100 g Zucchero Puoi usare zucchero a velo.
  • 1 unità Uovo Aggiunge ricchezza all'impasto.
  • 1 pizzico Sale Ometti se usi burro salato.
  • 1 cucchiaino Vanillina Aggiunge sapore.

Istruzioni
 

Preparazione

  • Misura tutti gli ingredienti e tienili pronti.
  • Ammorbidisci il burro a temperatura ambiente.

Metodo di Cottura

  • Mescola la farina e lo zucchero in una ciotola.
  • Aggiungi il burro e lavora con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
  • Aggiungi l'uovo, sale e vanillina. Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo per almeno 30 minuti.

Note

Puoi congelare l'impasto avvolto in freezer fino a 3 mesi. Scongelare in frigo prima dell'uso. Spolverizza con zucchero a velo per presentare.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 400kcalCarbohydrates: 50gProtein: 3gFat: 20gSaturated Fat: 12gSodium: 150mgFiber: 2gSugar: 10g
Keyword Cottura, Dolce, Pasta Frolla, Ricetta facile, Versatile
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