Go Back
–+ servings

Pane Palloncini Soffice e Gonfio

Una ricetta veloce e semplice per un pane morbido e soffice, senza lievito necessario, perfetta per chi ha poco tempo.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Portata Antipasto, Pane
Cucina Italiana
Porzioni 4 porzioni
Calories 220 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti Principali

  • 250 g Farina 00 Cerca una farina 00 di buona qualità per una texture più leggera.
  • 200 ml Acqua L'acqua a temperatura ambiente va bene, non deve essere calda.
  • 1 cucchiaio Zucchero Fornisce il giusto equilibrio di sapore.
  • 1 cucchiaino Sale Assicurati che sia fresco.
  • 2 cucchiai Olio d'oliva Puoi sostituirlo con altri oli da cucina.

Istruzioni
 

Preparazione

  • Mescola farina, zucchero e sale in una ciotola grande.
  • Aggiungi l’acqua e l’olio poco a poco, continuando a mescolare.

Cottura

  • Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e spargi un po’ di olio.
  • Versa l’impasto nella padella calda e stendilo uniformemente.
  • Cuoci fino a doratura su entrambi i lati, girandolo una volta.

Note

Puoi preparare l’impasto in anticipo e conservarlo in frigo per un giorno. Ottimo come base per bruschette e si abbina bene con vino bianco fresco.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 220kcalCarbohydrates: 34gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 1gSodium: 300mgFiber: 2gSugar: 1g
Keyword Cucina Italiana, pane soffice, pane veloce, Ricetta facile, senza lievito
Tried this recipe?Let us know how it was!