Ingredienti
Method
Preparazione
- Misura gli ingredienti.
- Assicura che l'acqua sia tiepida (non supera mai i 40°C).
- Prepara una ciotola grande per impastare.
Metodo di Cottura
- Unisci farine e lievito in una ciotola.
- Aggiungi gradualmente l'acqua, impastando fino ad ottenere un composto elastico.
- Lascia lievitare l'impasto coperto per un'ora.
- Forma il pane, mettilo su una teglia e lascia lievitare di nuovo.
- Cuoci in forno preriscaldato a 220°C per 30-35 minuti.
Nutrition
Note
Conserva in un sacchetto di carta per 2-3 giorni. Può essere congelato fino a un mese. Servi con un filo d'olio d'oliva e accompagna con burro e marmellata.