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Pane Fatto in Casa della Nonna

Un pane semplice e delizioso che ti farà sentire a casa, con una crosta croccante e un interno soffice.
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Preparazione 1 ora
Cottura 35 minuti
Tempo totale 1 ora 35 minuti
Portata Colazione, Snack
Cucina Italiano, Tradizionale
Porzioni 8 fette
Calories 150 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti Principali

  • 500 g Farina tipo 0 o 00 Per una consistenza perfetta.
  • 300 ml Acqua tiepida Assicurati che non sia troppo calda.
  • 25 g Lievito fresco Controlla la data di scadenza.

Istruzioni
 

Preparazione

  • Misura gli ingredienti.
  • Assicura che l'acqua sia tiepida (non supera mai i 40°C).
  • Prepara una ciotola grande per impastare.

Metodo di Cottura

  • Unisci farine e lievito in una ciotola.
  • Aggiungi gradualmente l'acqua, impastando fino ad ottenere un composto elastico.
  • Lascia lievitare l'impasto coperto per un'ora.
  • Forma il pane, mettilo su una teglia e lascia lievitare di nuovo.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 220°C per 30-35 minuti.

Note

Conserva in un sacchetto di carta per 2-3 giorni. Può essere congelato fino a un mese. Servi con un filo d'olio d'oliva e accompagna con burro e marmellata.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 1gSodium: 1mgFiber: 1g
Keyword Comfort food, Pane Fatto in Casa, Pane Fresco, Pasta Lievitata, Ricetta di Nonna
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