Ingredienti
Method
Preparazione
- In una ciotola, mescola 500 g di farina con una bustina di lievito.
- Aggiungi un cucchiaino di sale e uno di zucchero.
- Versa lentamente 300 ml di acqua tiepida e 2 cucchiai di olio d'oliva, mescolando.
Cottura
- Impasta l'impasto su una superficie leggermente infarinata per 10 minuti.
- Metti l'impasto in una ciotola unta, copri e lascia lievitare fino al raddoppio, 1-2 ore.
- Modella il pane, trasferiscilo in una teglia e cuoci in forno preriscaldato a 220°C per 30-35 minuti.
Nutrition
Note
Servi il pane affettato con un'immersione in olio d'oliva e aceto balsamico. Conserva in un sacchetto di carta per 2-3 giorni o congela per una durata più lunga. Puoi aggiungere ingredienti come semi di zucca o noci per varianti stagionali.