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Muffin al Limone

Questi muffin al limone sono perfetti per ogni momento della giornata, facili da preparare e con ingredienti semplici.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 35 minuti
Portata Colazione, Snack
Cucina Italiano
Porzioni 12 muffin
Calorie 200 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti Principali

  • 250 g farina 00 Setacciata
  • 150 g zucchero Può essere sostituito con zucchero di canna
  • 2 pcs uova
  • 100 ml latte Può essere sostituito con latte di mandorla
  • 80 ml olio di semi Olio d'oliva leggero è un'ottima alternativa
  • 2 pcs limoni Freschi con buccia sottile

Istruzioni
 

Preparazione

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Mescola la farina e lo zucchero in una ciotola.
  • Aggiungi le uova, il latte, l'olio, il succo e la scorza di limone, mescolando bene.

Cottura

  • Versa il composto negli stampi per muffin.
  • Cuoci in forno per 20-25 minuti, finché non saranno dorati.

Note

Servili tiepidi con una spolverata di zucchero a velo e accompagnali con una fettina di limone. Conservali in un contenitore ermetico per 3 giorni a temperatura ambiente.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 200kcalCarbohydrates: 30gProteine: 4gFat: 8gGrassi saturi: 1gSodio: 150mgFiber: 1gZucchero: 12g
Keyword dolce facile, Muffin al Limone, Ricetta facile, Ricetta Muffin, snack dolce
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