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–+ servings

Impasto per la Pizza

Una ricetta semplice per un impasto per pizza soffice e gustoso, facile da realizzare.
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Preparazione 15 minuti
Tempo totale 3 ore
Porzioni: 4 persone
Portata: Antipasto, Piatto principale
Cucina: Italiana
Calorie: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 500 g Farina 0 Cerca una farina ben raffinata, adatta per la pizza.
  • 300 ml Acqua tiepida Aiuta il lievito a lavorare meglio.
  • 25 g Lievito fresco Assicurati che sia fresco per un risultato ottimale.

Method
 

Preparazione dell'impasto
  1. Procurati tutti gli ingredienti.
  2. Pesa con cura la farina e misura l'acqua.
  3. In una ciotola grande, mescola farina, acqua e lievito.
  4. Impasta fino ad ottenere una consistenza liscia.
  5. Copri e lascia lievitare per 3 ore in un luogo caldo.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 200kcalCarbohydrates: 40gProteine: 6gFat: 1gSodio: 3mgFiber: 1g

Note

Conserva in frigorifero fino a 3 giorni. Riscalda in forno per la migliore croccantezza.

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