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–+ servings

Frittelline Oladyi di Mele

Deliziose frittelline di mele facili da preparare, perfette per colazione, merenda o dessert.
Preparazione 20 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 4 persone
Portata: Colazione, Dessert, Merenda
Cucina: Tradizionale
Calorie: 200

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 1 tazza latte fresco Per una maggiore cremosità.
  • 2 pezzi mele (tipo Gala o Fuji) Scegli mele croccanti e dolci.
  • 1 tazza farina 00 Per un impasto leggero.
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 1 cucchiaino lievito
  • 1 pezzo uovo
  • q.b. ml olio per friggere Abbastanza per coprire il fondo della padella.

Method
 

Preparazione
  1. Sbatti l'uovo.
  2. Sbuccia e affetta la mela.
  3. Mescola latte, zucchero e lievito in una ciotola.
Cottura
  1. Aggiungi farina gradualmente al composto di latte.
  2. Incorpora le mele a pezzetti.
  3. Friggi cucchiaiate di impasto in olio caldo fino a doratura.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 200kcalCarbohydrates: 30gProteine: 4gFat: 8gGrassi saturi: 1gSodio: 100mgFiber: 2gZucchero: 5g

Note

Conserva in un contenitore ermetico per uno o due giorni. Riscalda in forno prima di servire nuovamente.

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