Ingredienti
Method
Preparazione
- Sbuccia e affetta sottilmente le mele.
- Sbatti le uova in una ciotola con un pizzico di sale e cannella.
Cottura
- Sciogli una noce di burro in una padella a fuoco medio.
- Aggiungi le mele e cuoci finché non si ammorbidiscono.
- Versa le uova sulle mele e lascia cuocere finché non si rassodano.
- Gira la frittata se necessario.
Nutrition
Note
Servi calda con zucchero a velo e una pallina di gelato alla vaniglia. Ricorda di conservarla in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni.