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Cupcake

Deliziosi cupcake facili da preparare, perfetti per un dolce senza complicazioni.
Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni: 12 cupcake
Portata: Dessert, Snack
Cucina: Tradizionale
Calorie: 250

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 3 unità Uova Fresche e di alta qualità
  • 200 g Zucchero semolato fine Per una miscela facile
  • 250 g Ricotta Cremosa per umidità e leggerezza
Per il metodo di cottura
  • 100 g Burro Fuso
  • 200 g Farina
  • 10 g Lievito

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Prepara i pirottini nella teglia per muffin.
Metodo di cottura
  1. Sbatti le uova con lo zucchero fino a che il composto diventa leggero.
  2. Aggiungi burro fuso e ricotta, mescolando bene.
  3. Setaccia farina e lievito, incorporandoli all'impasto.
  4. Distribuisci l'impasto nei pirottini e cuoci per 20-25 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 35gProteine: 5gFat: 12gGrassi saturi: 7gSodio: 100mgFiber: 1gZucchero: 20g

Note

Glassare con crema al burro o panna fresca. Spolverare con zucchero a velo per un tocco finale. Conserva in un contenitore ermetico per 3-4 giorni o congela per 2 mesi.

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