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Cupcake

Deliziosi cupcake facili da preparare, perfetti per un dolce senza complicazioni.
Preparazione 15 minuti
Cottura 25 minuti
Tempo totale 40 minuti
Portata Dessert, Snack
Cucina Tradizionale
Porzioni 12 cupcake
Calorie 250 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti principali

  • 3 unità Uova Fresche e di alta qualità
  • 200 g Zucchero semolato fine Per una miscela facile
  • 250 g Ricotta Cremosa per umidità e leggerezza

Per il metodo di cottura

  • 100 g Burro Fuso
  • 200 g Farina
  • 10 g Lievito

Istruzioni
 

Preparazione

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Prepara i pirottini nella teglia per muffin.

Metodo di cottura

  • Sbatti le uova con lo zucchero fino a che il composto diventa leggero.
  • Aggiungi burro fuso e ricotta, mescolando bene.
  • Setaccia farina e lievito, incorporandoli all'impasto.
  • Distribuisci l'impasto nei pirottini e cuoci per 20-25 minuti.

Note

Glassare con crema al burro o panna fresca. Spolverare con zucchero a velo per un tocco finale. Conserva in un contenitore ermetico per 3-4 giorni o congela per 2 mesi.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 35gProteine: 5gFat: 12gGrassi saturi: 7gSodio: 100mgFiber: 1gZucchero: 20g
Keyword Cupcake, Cupcake alla ricotta, dessert veloce, Dolci, Ricetta facile
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