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Cous Cous Speziato ai Gamberi e Verdure

Un piatto veloce e saporito che combina gamberi freschi e verdure croccanti con cous cous precotto.
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Portata Cena, Piatto principale, Pranzo
Cucina Mediterranea
Porzioni 4 porzioni
Calorie 350 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti Principali

  • 250 g Cous Cous Cerca quello precotto.
  • 300 g Gamberi Freschi, sgusciati e puliti.
  • 2 unità Zucchine
  • 2 unità Carote
  • 1 unità Peperone

Istruzioni
 

Lavori di Preparazione

  • Prepara il cous cous seguendo le indicazioni della confezione.
  • Lava e taglia le verdure in piccoli pezzi.
  • Sguscia e pulisci i gamberi se non l'hai già fatto.

Metodo di Cottura

  • Riscalda un filo d'olio in una padella e salta le verdure fino a renderle croccanti.
  • Aggiungi i gamberi e cuoci fino a quando diventano rosa.
  • Mescola il cous cous cotto con le verdure e i gamberi, aggiungendo le spezie preferite come curcuma e paprika.

Note

Servi in una ciotola colorata e decora con prezzemolo fresco e limone. Conserva il piatto in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 350kcalCarbohydrates: 45gProteine: 25gFat: 10gGrassi saturi: 2gSodio: 600mgFiber: 5gZucchero: 6g
Keyword cibo sano, cous cous, Gamberi, Ricetta veloce, verdure
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