Ingredienti
Method
Preparazione
- Affetta finemente le cipolle rosse.
- Misura un cucchiaio di zucchero di canna.
- Raduna gli strumenti: padella, coltello affilato e cucchiaio di legno.
Cottura
- Scalda un po' di olio in una padella.
- Aggiungi le cipolle e cuocile a fuoco medio finché non diventano morbide.
- Aggiungi lo zucchero e mescola bene.
- Continua a cuocere fino a doratura.
Nutrition
Note
Servile in una ciotolina accanto a un piatto principale o usale come topping su un crostino. Ottime con un bicchiere di vino rosso o pane fresco. Conservale in frigo in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.