Ciambellone Soffice
Un dolce semplice e super soffice, ideale per la colazione o come dessert che conquisterà tutti con la sua leggerezza.
Ingredienti
Ingredienti Principali
- 300 g Farina 00 Cerca una farina fresca per una miglior consistenza soffice.
- 4 pcs Uova Scegli uova fresche, fanno davvero la differenza!
- 200 g Zucchero Lo zucchero bianco semolato è perfetto per questa ricetta.
- 100 ml Olio Olio di semi o di girasole.
- 100 ml Acqua Acqua a temperatura ambiente.
- 16 g Lievito per dolci Usa un lievito fresco per risultati migliori.
Istruzioni
Lavori Preliminari
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Ungi leggermente lo stampo con burro o olio.
- Setaccia la farina e il lievito insieme.
Metodo di Cottura
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa.
- Aggiungi lentamente l’olio e l’acqua mentre continui a mescolare.
- Incorpora la farina setacciata e il lievito, mescolando delicatamente.
- Versa l’impasto nello stampo imburrato.
- Inforna per 40-45 minuti, controllando la doratura.
Note
Spolvera con zucchero a velo prima di servire e guarnisci con frutta fresca se ti piace. Mantieni il ciambellone soffice in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per circa 3 giorni.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 32gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 1.5gSodium: 200mgFiber: 1gSugar: 20g
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