Ciambellone Morbido
Un dolce soffice e delizioso, facile da preparare, perfetto per ogni occasione.
Ingredienti
Ingredienti principali
- 250 g Farina 00 Assicurati che sia fresca per una migliore consistenza.
- 4 unità Uova fresche Danno al ciambellone la leggerezza necessaria.
- 200 g Zucchero semolato Per una dolcezza classica.
- 80 ml Olio di semi Sostituiscilo con burro fuso per un sapore più ricco.
- 60 ml Acqua
- 30 ml Rum Usa estratto di vaniglia o scorza d'arancia come alternativa.
Istruzioni
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Imburra e infarina uno stampo per ciambelle.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Cottura
- Aggiungi l'olio a filo, seguito dall'acqua e dal rum.
- Incorpora la farina setacciata e mescola bene.
- Versa il composto nello stampo e cuoci per 40-45 minuti.
Note
Conserva il ciambellone in un contenitore ermetico per mantenerlo fresco. Dura fino a 3 giorni fuori dal frigo.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 11gSaturated Fat: 1gSodium: 80mgFiber: 1gSugar: 15g
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