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Ciambellone Morbido

Un dolce soffice e delizioso, facile da preparare, perfetto per ogni occasione.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni: 8 fette
Portata: Dessert, Merenda
Cucina: Italian
Calorie: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti principali
  • 250 g Farina 00 Assicurati che sia fresca per una migliore consistenza.
  • 4 unità Uova fresche Danno al ciambellone la leggerezza necessaria.
  • 200 g Zucchero semolato Per una dolcezza classica.
  • 80 ml Olio di semi Sostituiscilo con burro fuso per un sapore più ricco.
  • 60 ml Acqua
  • 30 ml Rum Usa estratto di vaniglia o scorza d'arancia come alternativa.

Method
 

Preparazione
  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Imburra e infarina uno stampo per ciambelle.
  3. Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Cottura
  1. Aggiungi l'olio a filo, seguito dall'acqua e dal rum.
  2. Incorpora la farina setacciata e mescola bene.
  3. Versa il composto nello stampo e cuoci per 40-45 minuti.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 250kcalCarbohydrates: 35gProteine: 4gFat: 11gGrassi saturi: 1gSodio: 80mgFiber: 1gZucchero: 15g

Note

Conserva il ciambellone in un contenitore ermetico per mantenerlo fresco. Dura fino a 3 giorni fuori dal frigo.

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