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Chips di Ceci

Snack croccante e delizioso a base di farina di ceci, perfetto per ogni occasione.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Portata Appetizer, Snack
Cucina Mediterranea
Porzioni 4 porzioni
Calories 120 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti Principali

  • 150 g farina di ceci Scegli un prodotto fine e di qualità.
  • 225 ml acqua Preferibilmente a temperatura ambiente.

Istruzioni
 

Preparazione

  • Misura 150 g di farina di ceci e 225 ml di acqua.
  • Mescola la farina di ceci e l'acqua in una ciotola.

Cottura

  • Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio.
  • Versa un po' di impasto nella padella, stendendolo in uno strato sottile.
  • Cuoci ogni lato per circa 2-3 minuti fino a doratura.

Note

Servile con sale marino e succo di limone. Conserva in un barattolo ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Puoi fare varianti aggiungendo rosmarino o paprika.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 120kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 2gSaturated Fat: 0.5gSodium: 300mgFiber: 4gSugar: 1g
Keyword Chips di Ceci, Ricetta facile, Snack Sano
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