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Chips di Ceci

Snack croccante e delizioso a base di farina di ceci, perfetto per ogni occasione.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni: 4 porzioni
Portata: Appetizer, Snack
Cucina: Mediterranea
Calorie: 120
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredienti
  

Ingredienti Principali
  • 150 g farina di ceci Scegli un prodotto fine e di qualità.
  • 225 ml acqua Preferibilmente a temperatura ambiente.

Method
 

Preparazione
  1. Misura 150 g di farina di ceci e 225 ml di acqua.
  2. Mescola la farina di ceci e l'acqua in una ciotola.
Cottura
  1. Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio.
  2. Versa un po' di impasto nella padella, stendendolo in uno strato sottile.
  3. Cuoci ogni lato per circa 2-3 minuti fino a doratura.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 120kcalCarbohydrates: 20gProteine: 5gFat: 2gGrassi saturi: 0.5gSodio: 300mgFiber: 4gZucchero: 1g

Note

Servile con sale marino e succo di limone. Conserva in un barattolo ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Puoi fare varianti aggiungendo rosmarino o paprika.

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