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Cestini di Patate

Deliziosi e croccanti cestini di patate, perfetti come aperitivo o contorno, facili da preparare e amati da tutti.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 45 minuti
Portata Antipasto, Contorno
Cucina Italiano
Porzioni 4 porzioni
Calorie 150 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti principali

  • 3 pezzi patate a pasta gialla Assicurati che siano sode e senza germogli.
  • 1 pezzo uovo Usa uova fresche.
  • q.b. g sale A piacere.
  • q.b. g pepe A piacere.
  • q.b. ml olio d'oliva Per ungere la teglia.

Istruzioni
 

Preparazione

  • Grattugia le patate.
  • Mescola le patate grattugiate con un uovo, sale e pepe.

Cottura

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • Ungere una teglia da muffin con olio d'oliva.
  • Premi le patate nelle cavità per formare dei cestini.
  • Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a doratura.

Note

Servili con prezzemolo fresco o formaggio grattugiato. Ottimi accompagnati da limonata o vino bianco. Conserva in frigo e riscalda per mantenerli croccanti. Varianti includono l'aggiunta di zucca o zucchine.

Nutrition

Serving: 1gCalorie: 150kcalCarbohydrates: 25gProteine: 3gFat: 5gGrassi saturi: 1gSodio: 200mgFiber: 2gZucchero: 1g
Keyword Aperitivo, Cestini di Patate, Contorni Veloci, Cucina per Bambini, Ricetta facile
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